Usługa cateringowa

Usługa cateringowa Przedmiotem niniejszego zapytania jest wybór wykonawcy w zakresie sukcesywnego świadczenia usług cateringowych - ciągła przerwa kawowa - wraz z dowozem na wskazany adres, przygotowaniem i utrzymaniem stołu cateringowego, ustawieniem sprzętu, naczyń i produktów spożywczych na stole cateringowym oraz posprzątaniem po zakończeniu serwowania posiłków, dla uczestników/czek szkoleń odbywających się w Łodzi. Obejmuje minimum: - Kawę z ekspresu z możliwością wyboru kawy typu np. espresso, latte itp. Dodatki do kawy: mleko o zawartości tłuszczu minimum 2%, mleko bez laktozy, cukier biały i brązowy w saszetkach. 0,5l na jedną osobę; - Herbatę w kopertach (czarna, zielona, owocowa). Cukier biały i brązowy w saszetkach. Cytryna umyta i sparzona, pokrojona w plasterki. Gorąca woda zapewniona w termosach lub warnikach Wykonawcy (0,5l na jedną osobę); - wodę (z dystrybutorów wody pitnej z filtrem serwowana w szklanych dzbankach), - drobne słone, słodkie przekąski (typu paluszki, kruche ciastka, owoce) Planowana liczba osób w grupie: Od 12-24 w grupie; Planowana liczba grup w okresie trwania zamówienia: 4 grupy – ok. 70 osób Realizacja przedmiotu zamówienia polega na: 1. Wymagania i zastrzeżenia dotyczące cateringu a. Bezpieczeństwo i higiena · Wykonawca jest zobowiązany do przestrzegania przepisów prawnych w zakresie przechowywania i przygotowywania artykułów spożywczych (m. in. ustawy z dnia 25 sierpnia 2006 r. o bezpieczeństwie żywności i żywienia, Dz. U. z 2023 r. poz. 1448 ze zm.); · zachowanie odpowiednich warunków przechowywania i transportu potraw (termosy, bemary, chłodnie). b. Wymogi dietetyczne – specjalne potrzeby uczestników szkolenia · wykonawca powinien umożliwić przygotowanie porcji specjalnych (np. bezglutenowych, bez laktozowych, wegetariańskich) na zgłoszenie zamawiającego. c. Ekologia i zrównoważony rozwój · napoje serwowane będą w naczyniach wielorazowego użytku, do ponownego wykorzystania, np. szklanych lub ceramicznych; nie będą używane plastikowe naczynia lub sztućce. d. istnieje możliwość szerszego zakresu usługi, o ile mieści się w określonej standardem cenie rynkowej. 2. Wykonawca zapewni serwis odpowiedzialny za przygotowanie przerwy kawowej i posprzątanie po zakończeniu szkolenia. 3. Terminy realizacji i ich wielkość (liczba porcji) poszczególnych dostaw w ramach zamówienia ustalane są każdorazowo z Wykonawcą na podstawie harmonogramu dla każdej z grup i dotyczą okresu od 8.01.2027 r. do 30.12.2027 r. 4. Dla każdej zgłoszonej grupy realizacja dostaw nastąpi w takcie 3 dniowych spotkań (piątek-niedziela) a. Grupa 1/edycja 1 – 11 spotkań pt-nd b. Grupa 2/edycja 2 – 11 spotkań pt-nd c. Grupa 3A/edycja 3 – 11 spotkań pt-nd d. Grupa 3B/edycja 3 - 11 spotkań pt-nd 5. Zamawiający przewiduje, że niniejsze zamówienie obejmie: a. od 2-3 spotkań w miesiącu po 1- 2 grupy b. nie więcej niż 2 grupy w jednym terminie od 12-24 osób w każdej grupie 6. Miejsce realizacji usługi - miejsce wskazane przez Zamawiającego: siedziba Fundacji Promocji Zdrowia Psychicznego i Somatycznego Vis Salutis, ul. Gdańska 90, Łódź. 7. Zamawiający wymaga, by realizacja zamówienia następowała zgodnie z zasadą równości szans i niedyskryminacji (w tym dostępności dla osób z niepełnosprawnościami oraz równości szans kobiet i mężczyzn). 8. Na koniec realizacji każdego zjazdu przeprowadzana jest wśród uczestników/czek ankieta ewaluacyjna. Niska ocena usługi może być podstawą do rozwiązania umowy o realizację zamówienia. 9. Niniejsze postępowanie obejmuje jedynie część zamówienia, całe zamówienie obejmuje: spotkania realizowane do końca 31 grudnia 2027. 10. Informacje o przewidywanych zamówieniach polegających na powtórzeniu podobnych usług: a. Zamawiający zastrzega możliwość udzielenia w okresie 3 lat od dnia udzielenia zamówienia podstawowego dotychczasowemu Wykonawcy usług, zamówienia polegającego na powtórzeniu podobnych usług, jak te które są przedmiotem zamówienia podstawowego, b. wartość usług, które mogą zostać udzielone na tej podstawie nie przekroczy 50% wartości zamówienia podstawowego, c. Zamówienia podobne zostaną udzielone po przeprowadzeniu negocjacji z Wykonawcą realizującym zamówienie podstawowe, przy założeniu, że wynegocjowane warunki nie będą mniej korzystne dla Zamawiającego aniżeli warunki realizacji zamówienia podstawowego. Ponadto warunkiem udzielenia zamówień polegających na powtórzeniu podobnych usług będzie terminowe i należyte realizowanie zamówienia podstawowego. Warunki udziału: Dodatkowe warunki udziału: 1. O udzielenie niniejszego zamówienia nie mogą się ubiegać Wykonawcy, w stosunku do których zachodzą przesłanki wykluczenia z postępowania na podstawie art. 7 ust. 1 ustawy z dnia 13 kwietnia 2022 r. o szczególnych rozwiązaniach w zakresie przeciwdziałania wspieraniu agresji na Ukrainę oraz służących ochronie bezpieczeństwa narodowego (Dz. U. z 2024 r. poz. 507). 2. Zgodnie z treścią art. 7 ust. 1 ustawy z dnia 13 kwietnia 2022 r. o szczególnych rozwiązaniach w zakresie przeciwdziałania wspieraniu agresji na Ukrainę oraz służących ochronie bezpieczeństwa narodowego, zwanej dalej „ustawą”, z postępowania o udzielenie zamówienia publicznego wyklucza się: a. Wykonawcę wymienionego w wykazach określonych w rozporządzeniu 765/2006 i rozporządzeniu 269/2014 albo wpisanego na listę na podstawie decyzji w sprawie wpisu na listę rozstrzygającej o zastosowaniu środka, o którym mowa w art. 1 pkt 3 ustawy; b. Wykonawcę, którego beneficjentem rzeczywistym w rozumieniu ustawy z dnia 1 marca 2018 r. o przeciwdziałaniu praniu pieniędzy oraz finansowaniu terroryzmu (Dz. U. z 2022 r. poz. 593 i 655) jest osoba wymieniona w wykazach określonych w rozporządzeniu 765/2006 i rozporządzeniu 269/2014 albo wpisana na listę lub będąca takim beneficjentem rzeczywistym od dnia 24 lutego 2022 r., o ile została wpisana na listę na podstawie decyzji w sprawie wpisu na listę rozstrzygającej o zastosowaniu środka, o którym mowa w art. 1 pkt 3 ustawy; c. Wykonawcę, którego jednostką dominującą w rozumieniu art. 3 ust. 1 pkt 37 ustawy z dnia 29 września 1994 r. o rachunkowości (Dz. U. z 2021 r. poz. 217, 2105 i 2106), jest podmiot wymieniony w wykazach określonych w rozporządzeniu 765/2006 i rozporządzeniu 269/2014 albo wpisany na listę lub będący taką jednostką dominującą od dnia 24 lutego 2022 r., o ile został wpisany na listę na podstawie decyzji w sprawie wpisu na listę rozstrzygającej o zastosowaniu środka, o którym mowa w art. 1 pkt 3 ustawy. 3. O udzielenie niniejszego zamówienia nie mogą biegać się Wykonawcy powiązani osobowo lub kapitałowo z Zamawiającym. Przez powiązania kapitałowe lub osobowe rozumie się wzajemne powiązania między Zamawiającym lub osobami upoważnionymi do zaciągania zobowiązań w imieniu Zamawiającego lub osobami wykonującymi w imieniu Zamawiającego czynności związane z przeprowadzeniem procedury wyboru Wykonawcy a Wykonawcą, polegające w szczególności na: a. uczestniczeniu w spółce jako wspólnik spółki cywilnej lub spółki osobowej, posiadaniu co najmniej 10% udziałów lub akcji (o ile niższy próg nie wynika z przepisów prawa), pełnieniu funkcji członka organu nadzorczego lub zarządzającego, prokurenta, pełnomocnika, b. pozostawaniu w związku małżeńskim, w stosunku pokrewieństwa lub powinowactwa w linii prostej, pokrewieństwa lub powinowactwa w linii bocznej do drugiego stopnia, lub związaniu z tytułu przysposobienia, opieki lub kurateli albo pozostawaniu we wspólnym pożyciu z wykonawcą, jego zastępcą prawnym lub członkami organów zarządzających lub organów nadzorczych wykonawców ubiegających się o udzielenie zamówienia, c. pozostawaniu z Wykonawcą w takim stosunku prawnym lub faktycznym, że istnieje uzasadniona wątpliwość co do ich bezstronności lub niezależności w związku z postępowaniem o udzielenie zamówienia. Potwierdzeniem braku wystąpienia ww. przesłanek będzie złożenie przez Wykonawcę podpisanego oświadczenia zawartego w załączniku nr 2 do niniejszego Zapytania Ofertowego. W przypadku wystąpienia ww. przesłanek, Wykonawca zostanie wykluczony z postępowania. Osoby zdolne do wykonania zamówienia: 1. O udzielenie zamówienia mogą ubiegać się podmioty, które: a. nie podlegają wykluczeniu; b. znajdują się w sytuacji ekonomicznej i finansowej zapewniającej terminowe wykonanie przedmiotu zamówienia; c. nie znajdują się w stanie likwidacji ani nie ogłoszono ich upadłości; d. nie zalegają z uiszczaniem podatków, opłat oraz składek na ubezpieczenia społeczne i zdrowotne. Spełnienie powyższych warunków Wykonawca potwierdzi poprzez złożenie stosownego oświadczenia. Uprawnienia do wykonywania określonej działalności lub czynności: Uprawnienia do wykonania określonej działalności lub czynności: Zgodnie z ustawą z dnia 25 sierpnia 2006 r. o bezpieczeństwie żywności i żywienia (Dz. U. z 2023 r. poz. 1448 z późn. zm.) Wykonawca posiada wpis do rejestru zakładów podlegających urzędowej kontroli organów Państwowej Inspekcji Sanitarnej. Na dowód spełniania powyższego warunku Wykonawca przedłoży kopię zaświadczenia o wpisie do rejestru zakładów podlegających urzędowej kontroli organów Państwowej Inspekcji Sanitarnej. Wiedza i doświadczenie: Wiedza i doświadczenie: Wykonawca musi wykazać, że w okresie ostatnich 2 lat przed upływem terminu składania ofert, a jeżeli okres prowadzenia działalności jest krótszy – w tym okresie, zrealizował w sposób należyty co najmniej 2 usługi, z których każda musi spełniać poniższe warunki: a. przedmiot każdej wymienionej usługi był zbliżony do przedmiotu zamówienia, tj. sukcesywna organizacji ciągłej przerwy kawowej, z dostawą dla grupy min. 20 osób. Na dowód spełniania powyższego warunku Wykonawca przedłoży wraz z ofertą doświadczenia w postaci referencji bądź innych dokumentów (np. protokoły odbioru) potwierdzające jednoznacznie, że to zamówienie zostało wykonane należycie. Referencje powyższe (bądź inne dokumenty np. protokoły odbioru) muszą być wystawione przez podmiot, na rzecz którego wykonywane były usługi. Ocena spełnienia warunków udziału w postępowaniu wymaganych od Wykonawcy zostanie dokonana według formuły spełnia – nie spełnia na podstawie złożonych przez Wykonawcę oświadczeń i dokumentów. Jeżeli Wykonawca nie będzie spełniać warunków udziału w postępowaniu, zostanie wykluczony z postępowania. Ofertę Wykonawcy wykluczonego uznaje się za odrzuconą. Lista wymaganych dokumentów/oświadczeń: Dokumenty wymagane od Wykonawcy: 1. Załącznik nr 1 do Zapytania Ofertowego - Formularz Oferty – wypełniony i podpisany przez Wykonawcę lub osobę/osoby upoważnione do reprezentacji Wykonawcy; 2. Załącznik nr 2 do Zapytania Ofertowego – Oświadczenia – wypełniony i podpisany przez osobę/osoby upoważnione do reprezentacji Wykonawcy; 3. Dokumenty potwierdzające doświadczenie Wykonawcy 4. Kopia zaświadczenia o wpisie do rejestru zakładów podlegających urzędowej kontroli organów Państwowej Inspekcji Sanitarnej. 5. Pełnomocnictwo do podpisania oferty lub inny dokument wskazujący na posiadanie prawa do reprezentacji Wykonawcy (np. wydruk z KRS). Ofertę podpisaną przez osobę/ osoby upoważnione do reprezentowania Wykonawcy należy przesłać z wykorzystaniem portalu Baza Konkurencyjności: https://bazakonkurencyjnosci.funduszeeuropejskie.gov.pl Jeżeli z powodu błędu w działaniu portalu Baza Konkurencyjności nie będzie możliwe złożenie oferty, należy w terminie wskazanym poniżej, wysłać ofertę na adres e-mail: sekretariat@vissalutis.pl wraz ze zrzutem ekranu potwierdzającym problem techniczny portalu Baza Konkurencyjności. Kryteria oceny ofert: cena brutto w PLN rozumiana tu jako cena brutto na 1 osobę (w zakresie ciągłej przerwy kawowej) - waga 100%. Pod pojęciem ceny brutto Zamawiający rozumie kwotę brutto wraz z narzutami na wynagrodzenia stanowiące koszt Zamawiającego (jeśli dot.), a dla podatnika VAT– kwotę z VAT. Miejsce realizacji: Łódź