Wyżywienie (przerwa kawowa, lunch) - Katowice 25-27.11.2026r.

Wyżywienie (przerwa kawowa, lunch) - Katowice 25-27.11.2026r. Przedmiotem zamówienia jest świadczenie usług wyżywienia: - przygotowania i dostawy posiłków w ramach 3-dniowego szkolenia realizowanego w dniach 25 – 27 listopada 2026r. podczas szkolenia realizowanego w ramach projektu „Profesjonalni i skuteczni świadczeniu usług na rzecz osób doświadczających bezdomności”. Szkolenia będą realizowane w Katowicach. W ramach szkolenia Oferent będzie zobowiązany do przygotowania i dostawy następujących posiłków: 1 dzień cyklu szkoleniowego: przerwa kawowa jednorazowa + lunch 2 dzień cyklu szkoleniowego: przerwa kawowa ciągła + lunch 3 dzień cyklu szkoleniowego: przerwa kawowa jednorazowa + lunch Godziny realizacji poszczególnych szkoleń: 1 dzień szkolenia: 12:00 – 18:00 2 dzień szkolenia: 8:00 – 16:00 3 dzień szkolenia: 8:00 – 14:00 Adres sali szkoleniowej na którą ma być dostarczony catering: Ul. Wita Stwosza 7 oraz ul. Kopernika 14, Katowice. Zamawiający na 2 dni robocze przed zaplanowanym szkoleniem przekaże Wykonawcy: - dokładne godziny, w obrębie których będzie świadczona usługa wyżywienia (gdyby uległy zmianie); - dokładny adres sali szkoleniowej (gdyby uległ zmianie plus doprecyzowanie w którym dniu w której lokalizacji odbędzie się szkolenie) - szacowaną liczbę osób, którym będzie świadczona usługa wyżywienia, w tym liczbę osób korzystających ze specjalnych potrzeb (np. wegetariańskich, bezglutenowych, itp.); - informację o ewentualnym odwołaniu lub przesunięciu terminu szkolenia z przyczyn niezależnych od Zamawiającego. Zakładana ilość osób: do 20 osób Zamawiający zapłaci tylko za faktyczną ilość zamówionych i dostarczonych posiłków. Przygotowanie i dostawa posiłków w postaci przerwy kawowej jednorazowej obejmuje: a.kawę – wymagane min. 250 ml/osobę; b.herbatę – wymagane min. 250 ml/ osobę (dostęp do herbaty czarnej i min. 1 rodzaju herbaty owocowej), c.wodę (w szklanych butelkach lub woda z dystrybutorów wody pitnej serwowana w szklanych dzbankach) – wymagane min. 250 ml/ osobę, d.mleko – min.1 litr bez laktozy; e.napój roślinny - min.1 litr; f.cukier lub jego zamiennik, g.cytrynę – min. 3 sztuki pokrojonej w plasterki, h.drobne słone lub słodkie przekąski typu paluszki lub kruche ciastka – wymagane 50 gram/ os. i.owoce – wymagane 200 gram/ osobę, minimum 4 rodzaje owoców, owoce świeże; j.kanapka cateringowa o wymiarze minimum 10cmx10cm składająca się z minimum pieczywa pszennego świeżego, masła min. 82% tłuszczu, sera twardego żółtego (min. 1 plasterek), wędliny w plasterkach (min. 1 plasterek) oraz 2 dodatków warzywnych – wymagana min. 1 sztuka/ osobę Dostarczone posiłki muszą uwzględniać specjalne potrzeby osób (np. wegetariańskie, bezglutenowe). Zamawiający wymaga aby w ramach dostarczonych produktów zapewniono co najmniej 1 słoną lub słodką przekąskę w wersji bezglutenowej oraz co najmniej 1 w wersji wegetariańskiej. Przygotowanie i dostawa posiłków w postaci przerwy kawowej ciągłej obejmuje: a.kawę – wymagane min. 500 ml/osobę; b.herbatę – wymagane min. 500 ml/ osobę (dostęp do herbaty czarnej i min. 1 rodzaju herbaty owocowej), c.wodę (w szklanych butelkach lub woda z dystrybutorów wody pitnej serwowana w szklanych dzbankach) – wymagane min. 500 ml/ osobę, d.mleko – min.2 litry bez laktozy; e.napój roślinny - min.2 litry; f.cukier lub jego zamiennik, g.cytrynę – min. 12 sztuk pokrojonej w plasterki, h.drobne słone lub słodkie przekąski typu paluszki lub kruche ciastka – wymagane 100 gram/ os. i.owoce – wymagane 400 gram/ osobę, minimum 4 rodzaje owoców, owoce świeże. j.kanapka cateringowa o wymiarze minimum 10cmx10cm składająca się z minimum pieczywa pszennego świeżego, masła min. 82% tłuszczu, sera twardego żółtego (min. 1 plasterek), wędliny w plasterkach (min. 1 plasterek) oraz 2 dodatków warzywnych – wymagane min. 2 sztuki/ osobę, z tym, że w przypadku przerwy ciągłej wymagane jest dostarczenie kanapek cateringowych przed lunchem (1 sztuka/ osobę) oraz po lunchu (1 sztuka/osobę). Zamawiający nie dopuszcza dostarczenia kanapek cateringowych w jednym czasie (np. rano). Dostarczone posiłki muszą uwzględniać specjalne potrzeby osób (np. wegetariańskie, bezglutenowe). Zamawiający wymaga aby w ramach dostarczonych produktów zapewniono co najmniej 1 słoną lub słodką przekąskę w wersji bezglutenowej oraz co najmniej 1 w wersji wegetariańskiej. Przygotowanie i dostawa posiłków w postaci przerwy lunchowej obejmuje: a.zupę – wymagana gramatura min. 250 ml/os, b.drugie danie – wymagania: mięso i/lub ryba o minimalnej gramaturze 130 gram/ osobę; ziemniaki z wody/ pieczone minimum 100 gram/ osobę oraz surówka o pojemności min. 100 gram; w przypadku dań specjalnych – minimalna gramatura dania 350 gram; c.wodę (w szklanych butelkach lub woda z dystrybutorów wody pitnej serwowana w szklanych dzbankach) – wymagane min. 250 ml/ osobę, Zamawiający na etapie składania zamówienia może wskazać dowolną ilość lunchów tzw. specjalnych (bezglutenowy, bez laktozy, wegetariański, itp.) – odpowiadając na szczególne potrzeby Uczestniczek i Uczestników szkoleń. Jedzenie i napoje muszą być serwowane w naczyniach wielorazowego użytku, do ponownego wykorzystania, np. szklanych lub ceramicznych; nie jest dozwolone używanie plastikowych naczyń lub sztućców. Zamawiający wymaga aby wraz z cateringiem był dostarczony warnik i/lub ekspres umożliwiający sprawne przygotowanie napojów w czasie przerwy. Oferent zobowiązany jest do dostarczenia najpóźniej na 1 dzień roboczy przed szkoleniem pełnego menu planowanych do dostarczenia posiłków. Zgodnie z obowiązującym standardem cen dla Beneficjenta cena poszczególnych posiłków dla 1 osoby nie może przekroczyć stawki: - przerwa kawowa jednorazowa – 33 zł - przerwa kawowa ciągła – 55 zł - lunch – 60 zł. Sposób komunikacji w postępowaniu o udzielenie zamówienia wynikający z zakresu odstąpienia od komunikacji w BK2021: korespondencja mailowa – adres e-mail wskazany w ofercie w zakresie złożenia wyjaśnień/ uzupełnień do złożonej uprzednio oferty w systemie BK2021. Zamawiający zastrzega sobie prawo do unieważnienia postępowania na każdym jego etapie bez podania przyczyny, a także do pozostawienia postępowania bez wyboru oferty, w przypadku wystąpienia istotnych okoliczności których nie dało się przewidzieć na etapie ogłaszania postępowania, a które mają wpływ na osiągnięcie celu i rezultatu projektu. Warunki udziału: Lista wymaganych dokumentów/oświadczeń: 1. Złożenie oferty na wymaganym wzorze wraz z oświadczeniami. 2. Podpisanie oświadczenia o braku konfliktu interesów oraz braku wykluczeniu z postępowania na podstawie art. 7 ust. 1 ustawy z dnia 13 kwietnia 2022 r. o szczególnych rozwiązaniach w zakresie przeciwdziałania wspieraniu agresji na Ukrainę oraz służących ochronie bezpieczeństwa narodowego (tj. Dz. U. z dnia 15 kwietnia 2022 r. poz. 835), zwanej dalej „ustawą o przeciwdziałaniu” (oświadczenia zawarte we wzorze ofert). Wiedza i doświadczenie: Opis: Wykonawca posiada wiedzę i doświadczenie niezbędne do należytego wykonania zamówienia. Ocena spełnia/ nie spełnia. Ocena na podstawie oświadczenia zawartego w złożonej ofercie. Potencjał techniczny: Opis: Wykonawca posiada niezbędne zaplecze techniczne gwarantujące rzetelne wykonanie zamówienia. Ocena spełnia/ nie spełnia. Ocena na podstawie oświadczenia zawartego w złożonej ofercie. Osoby zdolne do wykonania zamówienia: Opis: Wykonawca dysponuje osobami zdolnymi do rzetelnego wykonania przedmiotu zamówienia. Ocena spełnia/ nie spełnia. Ocena na podstawie oświadczenia zawartego w złożonej ofercie. Kryteria oceny ofert: WAGA: 90% Wyliczenie: cena oferty najtańszej/cena rozpatrywanej ofertyx100=il. Punktów Max ilość pkt:100pkt. ASPEKTY SPOŁECZNE-Waga:10% Do realiz.zamów.Oferent zatrudni/oddeleguje min.1os.zatrudnioną w oparciu o um.o pracę należącą do kat.os.z niepełnosprawnością w rozumieniu przepisów ustawy z dn.27.08.1997r.o rehabilitacji zawodowej i społecznej oraz zatrudnianiu os.niepełnosprawnych TAK-100pkt NIE-0pkt Miejsce realizacji: Katowice