Usługa cateringowa

Ogłoszenie o zamówieniu Usługi Usługa cateringowa SEKCJA I - ZAMAWIAJĄCY 1.1.) Rola zamawiającego Postępowanie prowadzone jest samodzielnie przez zamawiającego 1.2.) Nazwa zamawiającego: Instytut Pamięci Narodowej - Komisja Ścigania Zbrodni przeciwko Narodowi Polskiemu 1.4) Krajowy Numer Identyfikacyjny: REGON 016365090 1.5) Adres zamawiającego 1.5.1.) Ulica: Janusza Kurtyki 1 1.5.2.) Miejscowość: Warszawa 1.5.3.) Kod pocztowy: 02-676 1.5.4.) Województwo: mazowieckie 1.5.5.) Kraj: Polska 1.5.6.) Lokalizacja NUTS 3: PL911 - Miasto Warszawa 1.5.9.) Adres poczty elektronicznej: wzp@ipn.gov.pl 1.5.10.) Adres strony internetowej zamawiającego: https://ipn.gov.pl/ 1.6.) Rodzaj zamawiającego: Zamawiający publiczny - inny zamawiający Organ władzy publicznej 1.7.) Przedmiot działalności zamawiającego: Edukacja SEKCJA II – INFORMACJE PODSTAWOWE 2.1.) Ogłoszenie dotyczy: Zamówienia publicznego 2.2.) Ogłoszenie dotyczy usług społecznych i innych szczególnych usług: Tak 2.3.) Nazwa zamówienia albo umowy ramowej: Usługa cateringowa 2.4.) Identyfikator postępowania: ocds-148610-ce44c2ea-23f1-45a7-a08a-532267e0e107 2.5.) Numer ogłoszenia: 2026/BZP 00511955 2.6.) Wersja ogłoszenia: 01 2.7.) Data ogłoszenia: 2026-10-30 2.8.) Zamówienie albo umowa ramowa zostały ujęte w planie postępowań: Tak 2.9.) Numer planu postępowań w BZP: 2026/BZP 00097701/09/P 2.10.) Identyfikator pozycji planu postępowań: 1.3.34 Świadczenie usług cateringowych na terenie Warszawy 2.11.) O udzielenie zamówienia mogą ubiegać się wyłącznie wykonawcy, o których mowa w art. 94 ustawy: Nie 2.13.) O zamówienie mogą ubiegać się wyłącznie wykonawcy, którzy spełniają warunki określone w art. 361 ustawy – usługi społeczne: Nie 2.14.) Czy zamówienie albo umowa ramowa dotyczy projektu lub programu współfinansowanego ze środków Unii Europejskiej: Nie 2.16.) Tryb udzielenia zamówienia wraz z podstawą prawną Zamówienie udzielane jest w trybie podstawowym na podstawie: art. 275 pkt 1 ustawy SEKCJA III – UDOSTĘPNIANIE DOKUMENTÓW ZAMÓWIENIA I KOMUNIKACJA 3.1.) Adres strony internetowej prowadzonego postępowania https://ipn.logintrade.net/rejestracja/ustawowe.html 3.2.) Zamawiający zastrzega dostęp do dokumentów zamówienia: Nie 3.4.) Wykonawcy zobowiązani są do składania ofert, wniosków o dopuszczenie do udziału w postępowaniu, oświadczeń oraz innych dokumentów wyłącznie przy użyciu środków komunikacji elektronicznej: Tak 3.5.) Informacje o środkach komunikacji elektronicznej, przy użyciu których zamawiający będzie komunikował się z wykonawcami - adres strony internetowej: https://ipn.logintrade.net/rejestracja/ustawowe.html 3.6.) Wymagania techniczne i organizacyjne dotyczące korespondencji elektronicznej: Wymagania techniczne wysyłania i odbierania dokumentów elektronicznych, elektronicznych kopii dokumentów i oświadczeń oraz informacji przekazywanych przy użyciu platformy przetargowej: Dopuszczalne przeglądarki internetowe: • Przeglądarki internetowe z aktywnym wsparciem producentów Pozostałe wymagania techniczne: • dostęp do sieci Internet • obsługa przez przeglądarkę protokołu XMLHttpRequest - ajax • włączona obsługa JavaScript • zalecana szybkość łącza internetowego powyżej 500 KB/s • zainstalowany Acrobat Reader • zainstalowane środowisko uruchomieniowe Java - Java SE Runtime Environment 6 Update 24 lub nowszy Wspierane są rozwiązania dostarczane przez firmy: • Polskie Centrum Certyfikacji Elektronicznej Sigillum Polskiej Wytwórni Papierów Wartościowych S.A. • Centrum Obsługi Podpisu Elektronicznego Szafir Krajowej Izby Rozliczeniowej S.A. • Powszechne Centrum Certyfikacji Certum firmy Unizeto Technologies SA. • Kwalifikowane Centrum certyfikacji Kluczy CenCert firmy Safe Technologies S.A. Dopuszczalne formaty przesyłanych danych: image/bmp, image/x-windows-bmp, application/msword, application/drafting, image/gif, application/x-compressed, application/x-gzip, multipart/x-gzip, image/jpeg, image/pjpeg, application/x-latex, application/pdf, image/pict, image/png, application/mspowerpoint, application/postscript, application/rtf, application/x-rtf, text/richtext, image/tiff, image/x-tiff, application/mswrite, application/excel, application/x-excel, application/vnd.ms-excel, application/x-msexcel, application/vnd.ms-excel, text/xml, application/x-zip-compressed, application/zip, application/vnd.ms-office, image/x-ms-bmp, video/x-msvideo, audio/x-ms-wma, application/vnd.oasis.opendocument.spreadsheet, application/acad, application/x-acad, application/autocad_dwg, image/x-dwg, application/dwg, application/x-dwg, application/x-autocad, image/vnd.dwg, drawing/dwg 8. Kodowanie i oznaczenie czasu przekazania danych Czas zapisywany jest w formacie YYYY-MM-DD HH:MM:SS. Czas przekazania danych jest to czas, w którym zostanie potwierdzone złożenie oferty, dokumentu przez Wykonawcę. Potwierdzenie odbywa się poprzez kliknięcie w link dostępny w wiadomości mailowej, wysłanej automatycznie po złożeniu oferty, dokumentu będąc niezalogowanym na Platformie przetargowej. Wiadomość otrzymuje Wykonawca na adres e-mail wskazany w formularzu. W przypadku Wykonawcy zalogowanego na platformie przetargowej czas przekazania danych jest to czas wysłania dokumentu, oferty przez platformę zakupową. 9. We wszelkiej korespondencji związanej z niniejszym postępowaniem Zamawiający i Wykonawcy posługują się znakiem postępowania (BAG-80/26) 3.8.) Zamawiający wymaga sporządzenia i przedstawienia ofert przy użyciu narzędzi elektronicznego modelowania danych budowlanych lub innych podobnych narzędzi, które nie są ogólnie dostępne: Nie 3.12.) Oferta - katalog elektroniczny: Nie dotyczy 3.14.) Języki, w jakich mogą być sporządzane dokumenty składane w postępowaniu: polski 3.15.) RODO (obowiązek informacyjny): Oświadczam, że wypełniłem obowiązki informacyjne przewidziane w art. 13 lub art. 14 RODO 1) wobec osób fizycznych, od których dane osobowe bezpośrednio lub pośrednio pozyskałem w celu ubiegania się o udzielenie zamówienia publicznego w niniejszym postępowaniu.** 1) rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2016/679 z dnia 27 kwietnia 2016 r. w sprawie ochrony osób fizycznych w związku z przetwarzaniem danych osobowych i w sprawie swobodnego przepływu takich danych oraz uchylenia dyrektywy 95/46/WE (ogólne rozporządzenie o ochronie danych) (Dz. Urz. UE L 119 z 04.05.2016, str. 1). ** W przypadku gdy wykonawca nie przekazuje danych osobowych innych niż bezpośrednio jego dotyczących lub zachodzi wyłączenie stosowania obowiązku informacyjnego, stosownie do art. 13 ust. 4 lub art. 14 ust. 5 RODO treści oświadczenia wykonawca nie składa (usunięcie treści oświadczenia np. przez jego wykreślenie). SEKCJA IV – PRZEDMIOT ZAMÓWIENIA 4.1.) Informacje ogólne odnoszące się do przedmiotu zamówienia. 4.1.1.) Przed wszczęciem postępowania przeprowadzono konsultacje rynkowe: Nie 4.1.2.) Numer referencyjny: BAG-80/26 4.1.3.) Rodzaj zamówienia: Usługi 4.1.4.) Zamawiający udziela zamówienia w częściach, z których każda stanowi przedmiot odrębnego postępowania: Nie 4.1.8.) Możliwe jest składanie ofert częściowych: Nie 4.1.13.) Zamawiający uwzględnia aspekty społeczne, środowiskowe lub etykiety w opisie przedmiotu zamówienia: Nie 4.2. Informacje szczegółowe odnoszące się do przedmiotu zamówienia: 4.2.2.) Krótki opis przedmiotu zamówienia 1. Przedmiotem zamówienia jest usługa cateringowa na terenie Warszawy, polegająca na przygotowaniu, dostarczeniu, wniesieniu w miejsce wskazane przez Zamawiającego i wykładaniu posiłków podczas wydarzeń typu szkolenia, spotkania lub konferencje (dalej zwane spotkaniami). 2. Szacunkowa roczna liczba jednodniowych spotkań (całodniowych) to 200 spotkań. 3. Szacunkowa wielkość grup na spotkaniach: ­ do 10 osób – 5% szacunkowej liczby spotkań, o której mowa w ust. 2, ­ od 11 do 25 osób – 30% szacunkowej liczby spotkań, o której mowa w ust. 2, ­ od 26 do 50 osób – 35% szacunkowej liczby spotkań, o której mowa w ust. 2, ­ od 51 do 100 osób – 20% szacunkowej liczby spotkań, o której mowa w ust. 2, ­ powyżej 101 osób – 10% szacunkowej liczby spotkań, o której mowa w ust. 2 (przewidywana maksymalna wielkość grupy: 350 osób). 4. Szczegółowy opis przedmiotu zamówienia zawarty jest w Załączniku nr 4 do SWZ – Opisie przedmiotu zamówienia oraz Załączniku nr 6 do SWZ – Projektowanych postanowieniach umowy. 5. Zamawiający wymaga zatrudnienia na podstawie umowy o pracę przez Wykonawcę lub Podwykonawcę osoby, która w ramach realizacji zamówienia będzie pełniła funkcję koordynatora oraz osoby, wykonującej czynności związane z nadzorem nad przygotowywaniem posiłków. 4.2.6.) Główny kod CPV: 55321000-6 - Usługi przygotowywania posiłków 4.2.7.) Dodatkowy kod CPV: 55322000-3 - Usługi gotowania posiłków 55520000-1 - Usługi dostarczania posiłków 55320000-9 - Usługi podawania posiłków 4.2.8.) Zamówienie obejmuje opcje: Nie 4.2.10.) Okres realizacji zamówienia albo umowy ramowej: 12 miesiące 4.2.11.) Zamawiający przewiduje wznowienia: Nie 4.2.13.) Zamawiający przewiduje udzielenie dotychczasowemu wykonawcy zamówień na podobne usługi lub roboty budowlane: Nie 4.3.) Kryteria oceny ofert 4.3.2.) Sposób określania wagi kryteriów oceny ofert: Procentowo 4.3.3.) Stosowane kryteria oceny ofert: Kryterium ceny oraz kryteria jakościowe Kryterium 1 4.3.5.) Nazwa kryterium: Cena 4.3.6.) Waga: 60 Kryterium 2 4.3.4.) Rodzaj kryterium: inne. 4.3.5.) Nazwa kryterium: Termin powiadomienia o planowanym spotkaniu 4.3.6.) Waga: 10 Kryterium 3 4.3.4.) Rodzaj kryterium: inne. 4.3.5.) Nazwa kryterium: Termin powiadomienia o anulowaniu spotkania do 50 osób 4.3.6.) Waga: 10 Kryterium 4 4.3.4.) Rodzaj kryterium: inne. 4.3.5.) Nazwa kryterium: Różnorodność menu i aranżacja 4.3.6.) Waga: 20 4.3.10.) Zamawiający określa aspekty społeczne, środowiskowe lub innowacyjne, żąda etykiet lub stosuje rachunek kosztów cyklu życia w odniesieniu do kryterium oceny ofert: Nie SEKCJA V - KWALIFIKACJA WYKONAWCÓW 5.1.) Zamawiający przewiduje fakultatywne podstawy wykluczenia: Nie 5.3.) Warunki udziału w postępowaniu: Tak 5.4.) Nazwa i opis warunków udziału w postępowaniu. Zdolności technicznej lub zawodowej, tj.: Zamawiający uzna warunek za spełniony jeśli Wykonawca wykaże się wykonaniem w okresie ostatnich 3 lat, a jeżeli okres prowadzenia działalności jest krótszy – w tym okresie, a) co najmniej 3 usług cateringowych obejmujących swoim zakresem przygotowanie, dostarczenie i podawanie posiłków typu lunch konferencyjny zimny/ciepły podczas szkoleń, spotkań dyplomatycznych, biznesowych itp. dla min. 200 osób każda, b) co najmniej 2 usług cateringowych (2 umów, z których każda trwała co najmniej 12 miesięcy) obejmujących swoim zakresem przygotowywanie, dostarczanie i podawanie posiłków typu lunch konferencyjny zimny/ciepły podczas szkoleń, spotkań dyplomatycznych, biznesowych itp. realizowanych w okresie minimum 12 miesięcy każda. UWAGA! Zamawiający nie uzna za spełnienie warunku wykazania się doświadczeniem w zakresie świadczenia usług cateringowych, gdzie posiłki są organizowane jako wyżywienie całodzienne, stałe, ciągłe i powtarzające się. Uprawnień do wykonywania określonej działalności gospodarczej lub zawodowej, o ile wynika to z odrębnych przepisów. Zamawiający uzna warunek za spełniony, jeśli Wykonawca wykaże, iż posiada wdrożony i funkcjonujący system zarządzania bezpieczeństwem żywności oparty na zasadach HACCP. 5.5.) Zamawiający wymaga złożenia oświadczenia, o którym mowa w art.125 ust. 1 ustawy: Tak 5.6.) Wykaz podmiotowych środków dowodowych na potwierdzenie niepodlegania wykluczeniu: 1. oświadczenie o aktualności informacji/ oświadczenie o przynależności lub braku przynależności do tej samej grupy kapitałowej zgodnie ze wzorem stanowiącym Załącznik nr 7 do SWZ 2. oświadczenie o braku podstaw do wykluczenia z postępowania Pzp – zgodne ze wzorem stanowiącym Załącznik nr 3 do SWZ 5.7.) Wykaz podmiotowych środków dowodowych na potwierdzenie spełniania warunków udziału w postępowaniu: 1) oświadczenie o spełnianiu warunków z art. 112 ust. 2 pkt 4 Pzp – zgodnie ze wzorem stanowiącym Załącznik nr 2 do SWZ. 2) wykaz usług wykonanych, w okresie ostatnich 3 lat, a jeżeli okres prowadzenia działalności jest krótszy – w tym okresie, o których mowa w Rozdziale VII ust. 1 pkt 1.4 wraz z podaniem ich przedmiotu, liczby osób, dat wykonania i podmiotów, na rzecz których usługi zostały wykonane oraz załączeniem dowodów określających, czy te usługi zostały wykonane należycie (Załącznik nr 5 do SWZ) 3) Certyfikat HACCP lub równoważny, tj. dokument potwierdzający wdrożenie i funkcjonowanie systemu zarządzania bezpieczeństwem żywności opartego na zasadach HACCP 5.8.) Wykaz przedmiotowych środków dowodowych: 1. Zamawiający na podstawie art. 105-106 ustawy Pzp, na potwierdzenie, że oferowane usługi odpowiadają wymaganiom określonym przez Zamawiającego, wymaga, by Wykonawca złożył wraz z ofertą podpisane zgodnie z rozdziałem IX ust. 10 SWZ: 1) kolorowe zdjęcia, przedstawiające realizacje własne Wykonawcy, opatrzone opisem rodzaju posiłków (np. serwis kawowy, serwis lunchowy) w formie elektronicznej W FORMACIE .jpeg .bmp, .gif, .png lub .tiff , pdf w kategoriach: ­ 3 fotografie różnych aranżacji przedstawiających serwis kawowy z dodatkami w postaci słodkich i zimnych przekąsek, ­ 3 fotografie różnych aranżacji przedstawiających serwis lunchowy pełny 2) Propozycję menu wypełnioną zgodnie ze wzorem stanowiącym załącznik nr 1a do SWZ. Ww. przedmiotowe środki dowodowe muszą umożliwić Zamawiającemu dokonanie oceny oferty w zakresie kryterium oceny ofert jakim jest „różnorodność menu i aranżacja” – Rozdział XVIII SWZ. W związku z tym na fotografiach muszą być widoczne przede wszystkim potrawy na tacach, w wazach, talerzach i paterach itp. oraz sposób przygotowania stołów i podania potraw w zależności od rodzaju przedstawionego posiłku. UWAGA!!! PRZEDMIOTOWE ŚRODKI DOWODOWE MUSZĄ ZOSTAĆ PODPISANE KWALIFIKOWANYM PODPISEM ELEKTRONICZNYM, PODPISEM ZAUFANYM LUB PODPISEM OSOBISTYM. 2. Zdjęcia składane są w celu umożliwienia Zamawiającemu dokonania powyższej oceny nie podlegają uzupełnieniu lub złożeniu na wezwanie Zamawiającego. Brak złożenia wraz z ofertą przedmiotowych środków dowodowych zgodnie z art. 107 ust. 3 ustawy spowoduje odrzucenie oferty. 5.9.) Zamawiający przewiduje uzupełnienie przedmiotowych środków dowodowych: Nie SEKCJA VI - WARUNKI ZAMÓWIENIA 6.1.) Zamawiający wymaga albo dopuszcza oferty wariantowe: Nie 6.3.) Zamawiający przewiduje aukcję elektroniczną: Nie 6.4.) Zamawiający wymaga wadium: Nie 6.5.) Zamawiający wymaga zabezpieczenia należytego wykonania umowy: Nie 6.6.) Wymagania dotyczące składania oferty przez wykonawców wspólnie ubiegających się o udzielenie zamówienia: 1) oferta musi być podpisana w taki sposób, by prawnie zobowiązywała wszystkich Wykonawców występujących wspólnie; 2) w odniesieniu do wymagań postawionych przez Zamawiającego, każdy z Wykonawców wspólnie składających ofertę dołącza oddzielnie oświadczenie o niepodleganiu wykluczeniu z przyczyn określonych w Rozdz. VIII, zgodnie ze wzorem stanowiącym Załącznik nr 3 do SWZ. 3) w odniesieniu do warunków, o którym mowa w Rozdz. VII SWZ Wykonawcy wspólnie ubiegający się o udzielenia zamówienia, mogą polegać na zdolnościach tych Wykonawców, którzy będą odpowiedzialni za wykonanie danego zakresu zamówienia; W przypadku, o którym mowa powyżej, Wykonawcy wspólnie ubiegający się o udzielenie zamówienia dołączają do oferty oświadczenie, z którego wynika, które usługi wykonają poszczególni Wykonawcy, zgodnie ze wzorem stanowiącym Załącznik nr 9 do SWZ; 4) wykonawcy występujący wspólnie winni ustanowić pełnomocnika (lidera) do reprezentowania ich w postępowaniu o udzielenie niniejszego zamówienia lub reprezentowania ich w postępowaniu i zawarciu umowy o udzielenie przedmiotowego zamówienia publicznego. Umocowanie może wynikać z dołączonej do oferty umowy współpracy lub odrębnego dokumentu (oświadczenia); 5) wszelka korespondencja prowadzona będzie wyłącznie z pełnomocnikiem (liderem); 6) wypełniając formularz ofertowy, składając oświadczenia, jak również wypełniając inne dokumenty powołujące się na „Wykonawcę”, w miejscu np. nazwa i adres Wykonawcy należy wpisać dane wszystkich Wykonawców wspólnie ubiegających się o zamówienie. 6.7.) Zamawiający przewiduje unieważnienie postępowania, jeśli środki publiczne, które zamierzał przeznaczyć na sfinansowanie całości lub części zamówienia nie zostały przyznane: Tak SEKCJA VII - PROJEKTOWANE POSTANOWIENIA UMOWY 7.1.) Zamawiający przewiduje udzielenia zaliczek: Nie 7.3.) Zamawiający przewiduje zmiany umowy: Tak 7.4.) Rodzaj i zakres zmian umowy oraz warunki ich wprowadzenia: Dopuszczalne zmiany umowy zawiera Załącznik nr 6 do SWZ. 7.5.) Zamawiający uwzględnił aspekty społeczne, środowiskowe, innowacyjne lub etykiety związane z realizacją zamówienia: Nie SEKCJA VIII – PROCEDURA 8.1.) Termin składania ofert: 2026-11-12 10:00 8.2.) Miejsce składania ofert: https://ipn.logintrade.net/rejestracja/ustawowe.html 8.3.) Termin otwarcia ofert: 2026-11-12 11:00 8.4.) Termin związania ofertą: 30 dni 2026-10-30 Biuletyn Zamówień Publicznych Ogłoszenie o zamówieniu - Zamówienie udzielane jest w trybie podstawowym na podstawie: art. 275 pkt 1 ustawy - Usługi